軽井沢には、東京からの移転や支店など、たくさんの飲食店が集まっています。
軽井沢での生活やアクティビティは、基本的に車で移動するのが基本ですので、それらの飲食店は軽井沢駅から徒歩圏の旧軽井沢から、西に向かって中軽井沢、追分、御代田エリアまで幅広いエリアに散らばっています。
本記事では、軽井沢と東京の2拠点生活を送っているbiscuit gallery代表の小林がお勧めする飲食店の関連情報をご案内していきます。
【蕎麦屋】
・地粉や（御代田） ☎0267-31-6663
軽井沢エリアで一番のお勧め蕎麦屋。眺望も素晴らしく、テラス席は犬連れでもOK。「くるみ蕎麦」は絶品です。
biscuit gallery karuizawaより車で5分。
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・きこり（追分）☎0267-45-1330
全国配送も出来るお店ですので、ご自宅で味わう事も出来るのがGOOD！
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・蕎麦処ささくら（追分） ☎0267-46-5577
昼帯だけの営業ですが、蕎麦屋飲みにも使えるお店です。軽井沢界隈では比較的お安い値段で、しっかりとした蕎麦を食べられます。くるみダレは甘いのでご注意ください。
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和食
かまど炊きご飯 御厨（発地）☎0267-41-6741
朝食、ランチに使えるお店です。
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中華
・チャイナレストラン 一品香（中軽井沢） ☎0267-31-6533
いわゆる「町中華」のような印象の店構えですが、メニューも豊富で本格的な中華店です。
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洋食
ビストロbird／炭火焼鳥 bird（ビストロ／やきとり）
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ジンガラ（ピザ・パスタ）
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ステーキ
・THE COWBOY HOUSE ☎0267-46-3984
ステーキはヒレでもリブロースでもお好みで、出来るだけ厚切りのレア、ポパイサラダ、ガーリックライスを注文しています。
予約出来ないのが難点なのと、現金だけしか使えないのが注意点です。コスパも良くて満足度の高い最高のお店です。
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・STEAK HOUSE Feu ☎0267-31-5164
MMoP（モップ）の敷地内にあるステーキ店です。ランチでも夜でも雰囲気が良くて良いお店です。
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精肉店
・片山肉店（御代田） ☎0267-32-3539
軽井沢滞在時には必ず通っているお店です。
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・軽井沢 佐藤肉店（中軽井沢） ☎0267-45-5363
片山肉店ほどの品揃えではないですが、軽井沢中心部の精肉店として愛されています。
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総合スーパー
・ツルヤ 軽井沢店 ☎0267-46-1811
軽井沢では圧倒的な知名度を誇る、品揃えが充実の総合スーパー。
オリジナル商品の開発も積極的です。
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ツルヤ 御代田店 ☎0267-32-7811
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・デリシア 軽井沢店 ☎0267-42-0505
ツルヤと双璧を成す総合スーパーですが、店舗面積は小さめです。
独自の品揃えで、ファンも多いです。地元民の中では、ツルヤ派か？デリシア派か？という言葉も交わされているようです。
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ワイナリー・ワインショップ
軽井沢から少し離れる場所となりますが、以下のワイナリーへの訪問もお勧めです
・ジオヒルズ ワイナリー（小諸）
ジオヒルズの生産地御牧ヶ原を名称に関したワイン「Mimakigahara（通称M）」は、5,000円クラスのワインとしては絶品です。今後、評価も価格も必ず上がっていくワインだと思います。
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・Vino della Gatta SAKAKI（坂城町） ☎0268-82-2208
経営するイタリアン店の料理に合うワインを創るという形で立ち上げたワイナリーが運営するイタリアン店。
アーティスト小松美羽さんの作品がワインラベルにも採用されています。
ワインに合う素晴らしいイタリアンのコースです。軽井沢から電車で往復出来る場所にありますので、是非予約して行ってみてください。
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・キリマン酒店
軽井沢周辺で長野ワインを探したい方にオススメのお店です。
入手困難なテールドシエル、私の好きなジオヒルズ、VOTANO WINEなど、実力派長野ワインが購入出来るお店です。スタッフのオススメを聞いて購入するのも良いでしょう。
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マッサージ
・よもぎ蒸し&マッサージサロン（店名非公開）
身体のコンディションが劇的に変化するおすすめのスポットです
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まとめ
各店舗、営業日や営業時間にご注意ください。
また、夏期（7月〜9月）や連休、週末はどこのお店も混雑しており、予約出来るお店なら予約が必須です。
訪問の際には電話問い合わせを推奨いたします。
In Karuizawa, many restaurants gather (relocations and branches from Tokyo and more).
Life and activities in Karuizawa basically revolve around getting around by car, so these restaurants are scattered across a wide area: from Kyu-Karuizawa within walking distance of Karuizawa Station, heading west to Naka-Karuizawa, Oiwake, and the Miyota area.
In this article, Kobayashi, director of biscuit gallery, who lives a two-base life between Karuizawa and Tokyo, will guide you through information related to recommended restaurants.
[Soba shops]
・Jigomoya (Miyota) ☎0267-31-6663
The most recommended soba shop in the Karuizawa area. The view is superb, and the terrace seats are dog-friendly. The “walnut soba” is exquisite.
5 minutes by car from biscuit gallery karuizawa.
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・Kikori (Oiwake) ☎0267-45-1330
Since they can also ship nationwide, being able to enjoy it at home is a GOOD point!
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・Sobadokoro Sasakura (Oiwake) ☎0267-46-5577
Open only during the daytime, but it’s a shop you can also use for “soba drinking.” You can eat solid soba at a relatively cheap price for the Karuizawa area. Note that the walnut sauce is sweet.
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Japanese food
Kamado-cooked rice Mikuriya (Hocchi) ☎0267-41-6741
A shop you can use for breakfast or lunch.
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Chinese
・China Restaurant Ippinkou (Naka-Karuizawa) ☎0267-31-6533
The storefront gives the impression of a so-called “town Chinese,” but it’s an authentic Chinese restaurant with an abundant menu.
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Western food
Bistro bird / Charcoal-grilled yakitori bird (bistro / yakitori)
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Zingara (pizza & pasta)
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Steak
・THE COWBOY HOUSE ☎0267-46-3984
For steak, whether fillet or rib roast to your liking, I order it as thick-cut rare as possible, with Popeye salad and garlic rice.
The drawbacks are that you can’t make reservations and only cash is accepted. It’s a top shop with good cost performance and high satisfaction.
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・STEAK HOUSE Feu ☎0267-31-5164
A steak restaurant on the grounds of MMoP. It’s a good shop with a nice atmosphere for both lunch and dinner.
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Butcher shops
・Katayama Meat Shop (Miyota) ☎0267-32-3539
A shop I always visit when staying in Karuizawa.
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・Karuizawa Sato Meat Shop (Naka-Karuizawa) ☎0267-45-5363
Not as well-stocked as Katayama Meat, but loved as a butcher in central Karuizawa.
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General supermarket
・Tsuruya Karuizawa Store ☎0267-46-1811
A general supermarket with overwhelming name recognition in Karuizawa and a rich selection.
They’re also active in developing original products.
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Tsuruya Miyota Store ☎0267-32-7811
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・Delicia Karuizawa Store ☎0267-42-0505
A general supermarket that rivals Tsuruya, but with a smaller store area.
With a unique selection, it has many fans. Among locals, the words “Team Tsuruya? or Team Delicia?” are apparently exchanged.
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Winery / wine shop
They’re a bit away from Karuizawa, but I also recommend visiting the following wineries.
・Geo Hills Winery (Komoro)
The wine “Mimakigahara (nicknamed M),” named after Geo Hills’ production area Mimakigahara, is exquisite for a wine in the ¥5,000 class. I think it’s a wine whose evaluation and price are sure to rise going forward.
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・Vino della Gatta SAKAKI (Sakaki Town) ☎0268-82-2208
An Italian restaurant run by a winery started with the idea of making wine that suits the dishes of the Italian restaurant they operate.
Artist Miwa Komatsu’s work is also used on the wine labels.
It’s a wonderful Italian course that pairs with the wine. It’s in a place you can reach round-trip from Karuizawa by train, so please make a reservation and go.
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・Kiriman Liquor Store
A shop I recommend for those who want to look for Nagano wine around Karuizawa.
It’s a shop where you can buy skilled Nagano wines such as the hard-to-obtain Terre de Ciel, my favorite Geo Hills, and VOTANO WINE. Asking the staff for recommendations before buying is also a good idea.
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Massage
A recommended spot where your body’s condition changes dramatically
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Summary
Please note each shop’s business days and hours.
Also, in summer (July–September), during consecutive holidays, and on weekends, every shop is crowded, and reservations are essential for shops that accept them.
When visiting, I recommend inquiring by phone.
轻井泽聚集了众多餐饮店，有从东京迁来的，也有分店等。
在轻井泽的生活与活动基本上以开车移动为主，因此这些餐饮店从距轻井泽站步行圈的旧轻井泽起，向西延伸至中轻井泽、追分、御代田一带，分布于广阔的区域。
本文中，过着轻井泽与东京双据点生活的biscuit gallery代表小林，将为大家介绍推荐餐饮店的相关信息。
【荞麦面店】
・地粉や（御代田） ☎0267-31-6663
轻井泽地区最推荐的荞麦面店。眺望极佳，露台席可带狗。「核桃荞麦面」堪称一绝。
距biscuit gallery karuizawa车程5分钟。
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・kikori（追分）☎0267-45-1330
是可全国配送的店，能在自宅品尝这一点很GOOD！
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・荞麦处ささくら（追分） ☎0267-46-5577
虽仅午间营业，但也可用于「荞麦下酒」。在轻井泽一带价格相对实惠，能吃到扎实的荞麦。核桃酱偏甜请注意。
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和食
灶炊米饭 御厨（发地）☎0267-41-6741
可用于早餐、午餐的店。
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中华
・中华餐厅 一品香（中轻井泽）☎0267-31-6533
店面给人所谓「街边中华」的印象，但菜单丰富，是正宗的中华店。
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西餐
Bistro bird／炭火烤鸡 bird（小酒馆／烤鸡串）
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Zingara（披萨・意面）
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牛排
・THE COWBOY HOUSE ☎0267-46-3984
牛排无论菲力还是肋眼皆可随喜好，我尽量点厚切的三分熟、大力水手沙拉、蒜香饭。
难点是不能预约，且只能使用现金请注意。性价比也好、满足度高的绝佳之店。
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・STEAK HOUSE Feu ☎0267-31-5164
位于MMoP（Mop）园区内的牛排店。无论午餐还是晚上氛围都好，是不错的店。
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精肉店
・片山肉店（御代田） ☎0267-32-3539
在轻井泽逗留时必定光顾的店。
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・轻井泽 佐藤肉店（中轻井泽） ☎0267-45-5363
虽不及片山肉店的品类丰富，但作为轻井泽中心部的精肉店广受喜爱。
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综合超市
・Tsuruya 轻井泽店 ☎0267-46-1811
在轻井泽拥有压倒性知名度、品类充实的综合超市。
也积极开发原创商品。
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Tsuruya 御代田店 ☎0267-32-7811
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・Delicia 轻井泽店 ☎0267-42-0505
与Tsuruya并驾齐驱的综合超市，但店铺面积较小。
以独特的品类吸引众多粉丝。当地人中，似乎也流传着「Tsuruya派？还是Delicia派？」的说法。
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酒庄・葡萄酒商店
虽是稍稍远离轻井泽之处，也推荐访问以下酒庄
・Geo Hills Winery（小诸）
以Geo Hills的产地御牧原命名的葡萄酒「Mimakigahara（通称M）」，作为5,000日元级别的葡萄酒堪称一绝。我认为是今后评价与价格都必将上涨的葡萄酒。
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・Vino della Gatta SAKAKI（坂城町） ☎0268-82-2208
以「酿造与所经营意式餐厅料理相配的葡萄酒」为形式创立的酒庄所运营的意式餐厅。
艺术家小松美羽的作品也被用于葡萄酒标签。
是与葡萄酒相配的精彩意式套餐。位于可从轻井泽乘电车往返之处，请务必预约前往。
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・Kiriman酒店
推荐给想在轻井泽周边寻找长野葡萄酒的人的店。
是可购买难以入手的Terre de Ciel、我喜欢的Geo Hills、VOTANO WINE等实力派长野葡萄酒的店。听听店员推荐再购买也不错。
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按摩
身体状态会发生剧变的推荐之处
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总结
请注意各店铺的营业日与营业时间。
另外，夏季（7月〜9月）、连休、周末各店都很拥挤，可预约的店则务必预约。
访问时建议先电话咨询。
가루이자와에는 도쿄에서의 이전이나 지점 등 많은 음식점이 모여 있습니다.
가루이자와에서의 생활이나 액티비티는 기본적으로 차로 이동하는 것이 기본이므로, 그 음식점들은 가루이자와역에서 도보권인 구가루이자와부터 서쪽으로 나카가루이자와, 오이와케, 미요타 지역까지 폭넓은 지역에 흩어져 있습니다.
본 기사에서는 가루이자와와 도쿄의 2거점 생활을 하는 biscuit gallery 대표 고바야시가 추천하는 음식점 관련 정보를 안내해 드립니다.
【소바집】
・지고모야（미요타） ☎0267-31-6663
가루이자와 지역에서 가장 추천하는 소바집. 전망도 훌륭하고 테라스 자리는 반려견 동반도 OK. 「호두 소바」는 일품입니다.
biscuit gallery karuizawa에서 차로 5분.
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・기코리（오이와케）☎0267-45-1330
전국 배송도 가능한 가게라 자택에서 맛볼 수 있다는 점이 GOOD！
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・소바도코로 사사쿠라（오이와케） ☎0267-46-5577
낮 시간대만 영업하지만, 소바에 곁들이는 술자리로도 쓸 수 있는 가게입니다. 가루이자와 일대에서는 비교적 저렴한 가격에 제대로 된 소바를 먹을 수 있습니다. 호두 소스는 달콤하니 주의하세요.
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일식
가마솥밥 미쿠리야（홋치）☎0267-41-6741
조식, 런치에 쓸 수 있는 가게입니다.
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중식
・차이나 레스토랑 이핀코（나카가루이자와）☎0267-31-6533
이른바 「동네 중화」 같은 인상의 가게 외관이지만, 메뉴도 풍부한 본격 중화점입니다.
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양식
비스트로 bird／숯불구이 야키토리 bird（비스트로／야키토리）
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Zingara（피자・파스타）
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스테이크
・THE COWBOY HOUSE ☎0267-46-3984
스테이크는 안심이든 립로스든 취향대로, 가능한 한 두껍게 썬 레어, 뽀빠이 샐러드, 갈릭 라이스를 주문합니다.
예약할 수 없다는 점과 현금만 사용 가능하다는 점이 주의점입니다. 가성비도 좋고 만족도 높은 최고의 가게입니다.
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・STEAK HOUSE Feu ☎0267-31-5164
MMoP（모프）부지 내에 있는 스테이크점입니다. 런치든 저녁이든 분위기가 좋은 가게입니다.
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정육점
・가타야마 정육점（미요타） ☎0267-32-3539
가루이자와 체류 시 반드시 들르는 가게입니다.
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・가루이자와 사토 정육점（나카가루이자와） ☎0267-45-5363
가타야마 정육점만큼의 구색은 아니지만, 가루이자와 중심부의 정육점으로 사랑받고 있습니다.
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종합 슈퍼
・쓰루야 가루이자와점 ☎0267-46-1811
가루이자와에서 압도적인 인지도를 자랑하는, 구색이 충실한 종합 슈퍼.
오리지널 상품 개발에도 적극적입니다.
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쓰루야 미요타점 ☎0267-32-7811
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・델리시아 가루이자와점 ☎0267-42-0505
쓰루야와 쌍벽을 이루는 종합 슈퍼이지만, 점포 면적은 작은 편입니다.
독자적인 구색으로 팬도 많습니다. 현지인들 사이에서는 쓰루야 파냐？ 델리시아 파냐？라는 말도 오가는 듯합니다.
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와이너리・와인숍
가루이자와에서 조금 떨어진 곳이 되지만, 다음 와이너리 방문도 추천합니다
・지오 힐스 와이너리（고모로）
지오 힐스의 산지 미마키가하라를 명칭에 담은 와인 「Mimakigahara（통칭 M）」는 5,000엔 클래스의 와인으로서는 일품입니다. 앞으로 평가도 가격도 반드시 오를 와인이라고 생각합니다.
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・Vino della Gatta SAKAKI（사카키마치） ☎0268-82-2208
운영하는 이탈리안 가게의 요리에 맞는 와인을 만든다는 형태로 시작한 와이너리가 운영하는 이탈리안 가게.
아티스트 고마쓰 미와의 작품이 와인 라벨에도 채용되어 있습니다.
와인에 어울리는 훌륭한 이탈리안 코스입니다. 가루이자와에서 전철로 왕복할 수 있는 곳에 있으니 꼭 예약하고 가 보세요.
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・기리만 주점
가루이자와 주변에서 나가노 와인을 찾고 싶은 분께 추천하는 가게입니다.
입수 곤란한 테르 드 시엘, 제가 좋아하는 지오 힐스, VOTANO WINE 등 실력파 나가노 와인을 구입할 수 있는 가게입니다. 스태프의 추천을 듣고 구입하는 것도 좋겠지요.
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마사지
몸의 컨디션이 극적으로 변하는 추천 스폿입니다
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정리
각 점포의 영업일이나 영업시간에 주의해 주세요.
또한 여름철（7월〜9월）이나 연휴, 주말은 어느 가게나 붐비며, 예약 가능한 가게라면 예약이 필수입니다.
방문 시에는 전화 문의를 권장합니다.
