Art Fair

【アート&グルメ】Art Basel会場でスイス料理　「カルフスブラートヴルスト（kalbsbratwurst）」を体験

Published 2024.06.13 Art Fair, Gourmet

カルフスブラートヴルスト（kalbsbratwurst）

kalbsbratwurst〜カルフは仔牛、ブラートヴルストはソーセージなので、仔牛のソーセージです。

Art Basel会場、Messe Basel会場の目の前にポップアップで登場したお店です

イベントに合わせて出展

英語は通じます

パンがついて1つ8.5スイスフランで約1500円。※1スイスフラン＝176円（滞在時レート）

ケチャップとマスタードはセルフで。

ビールとよく合います。また、こちらのマスタードはとても美味しいです

是非チャレンジしてみてください！

Kalbsbratwurst

Kalbsbratwurst — “kalb” means calf and “bratwurst” means sausage, so it’s a veal sausage.

A pop-up shop that appeared right in front of Messe Basel, the Art Basel venue.

Set up to coincide with the event

English is understood

With bread, one for 8.5 Swiss francs — about 1,500 yen. *1 CHF = 176 yen (rate during my stay)

Ketchup and mustard are self-serve.

Pairs perfectly with beer. And the mustard here is really delicious.

Definitely give it a try!

Kalbsbratwurst

kalbsbratwurst——kalb是小牛，bratwurst是香肠，因此是小牛肉香肠。

这是一家出现在Art Basel会场Messe Basel正前方的快闪店。

配合活动出店

可以用英语沟通

附面包，一份8.5瑞士法郎，约1500日元。※1瑞士法郎=176日元（停留期间汇率）

番茄酱和芥末自取。

与啤酒非常搭配。此外，这里的芥末非常美味

请一定要尝试一下！

Kalbsbratwurst

kalbsbratwurst〜kalb는 송아지, bratwurst는 소시지이므로, 송아지 소시지입니다.

Art Basel 회장, Messe Basel 회장 바로 앞에 팝업으로 등장한 가게입니다.

이벤트에 맞춰 출점

영어로 소통 가능

빵 포함 1개에 8.5 스위스 프랑, 약 1500엔. ※1 스위스 프랑=176엔(체류 시 환율)

케첩과 머스터드는 셀프.

맥주와 잘 어울립니다. 또한, 이곳의 머스터드는 매우 맛있습니다

꼭 도전해 보세요!

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