BRAMASOLE
素敵な外苑前のイタリアン店をご紹介します。
外苑前キラー通り沿いにある「ワタリウム美術館」から徒歩で1分ほど、ギャラリー「EUKARYOTE(ユーカリオ)」の真向かいにあるイタリア料理店「BRAMASOLE(ブラマソーレ)」にお伺いしました。BRAMASOLEは、「ドンチッチョ」というイタリアンの有名店から独立されたシェフのお店です。
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BRAMASOLE(外苑前)
今回は地元ギャラリーの方に席を作って頂き、ご一緒させていただきました。
お任せのディナーコースは味付けがとても上品で、素材もフレッシュ。デザートまでとても美味しく頂きました。お店は女性ギャラリストからも厚い支持があるようで、六本木方面から通っているファンもいるそうです。
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突き出しは揚げたてアツアツの「パネッレ」〜ヒヨコ豆のペーストをヒヨコのお皿で。
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赤ワインはシチリアのシラー種
ワインは白も赤もグラスで頂きました。とても美味しかったです。
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燻製メカジキ、ブラッティーナなど前菜盛り合わせ
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ナスとモッツァレラのオーブン焼き
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アサリとカラスミのパスタ
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鹿肉のパスタ
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豚肉のグリル
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デザート〜ピスタチオのジェラート、ティラミス、カッサータ
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食後のコーヒー
席数も少なくて落ち着きのある大人のお店です。
サービスも素晴らしく居心地の良いお店でした。ランチもあるそうです。おすすめ!
概要
BRAMASOLE(ブラマソーレ)
東京都渋谷区神宮前3-42-5 1F
03-6434-0615
営業時間
ランチ 平日…11:30~14:00 土曜,祝日…11:30~15:00
ディナー 17:30~23:00
定休日:日曜・祝日の月曜日