BRAMASOLE
素敵な外苑前のイタリアン店をご紹介します。
外苑前キラー通り沿いにある「ワタリウム美術館」から徒歩で1分ほど、ギャラリー「EUKARYOTE（ユーカリオ）」の真向かいにあるイタリア料理店「BRAMASOLE（ブラマソーレ）」にお伺いしました。BRAMASOLEは、「ドンチッチョ」というイタリアンの有名店から独立されたシェフのお店です。
BRAMASOLE（外苑前）
今回は地元ギャラリーの方に席を作って頂き、ご一緒させていただきました。
お任せのディナーコースは味付けがとても上品で、素材もフレッシュ。デザートまでとても美味しく頂きました。お店は女性ギャラリストからも厚い支持があるようで、六本木方面から通っているファンもいるそうです。
突き出しは揚げたてアツアツの「パネッレ」〜ヒヨコ豆のペーストをヒヨコのお皿で。
赤ワインはシチリアのシラー種
ワインは白も赤もグラスで頂きました。とても美味しかったです。
燻製メカジキ、ブラッティーナなど前菜盛り合わせ
ナスとモッツァレラのオーブン焼き
アサリとカラスミのパスタ
鹿肉のパスタ
豚肉のグリル
デザート〜ピスタチオのジェラート、ティラミス、カッサータ
食後のコーヒー
席数も少なくて落ち着きのある大人のお店です。
サービスも素晴らしく居心地の良いお店でした。ランチもあるそうです。おすすめ！
概要
BRAMASOLE（ブラマソーレ）
東京都渋谷区神宮前3-42-5 1F
03-6434-0615
営業時間
ランチ 平日…11:30～14:00 土曜,祝日…11:30～15:00
ディナー 17:30～23:00
定休日：日曜・祝日の月曜日
