名古屋のギャラリー「gallery N」に伺う機会がありました。
名古屋から地下鉄の東山線「本山駅」から徒歩の距離にあるギャラリーですが、せっかくなので名古屋グルメを満喫したい!と思い人気店「えびすや 猫洞店」できしめんを頂くことにしました。
お店は「gallery N」に行く方向とは逆に、駅から7〜8分歩いた距離にありました。
店内は奥にお座敷、筆者はテーブル席に着席。お昼時で混雑が心配されましたが、テーブル席に無事並ばずに座れました。
メニューは沢山あります。店内で手打ち麺を作っており、蕎麦、うどん、きしめんから選べます。
味噌煮込みやカレーうどんも人気のようでしたが、冷たい「えびおろし」のきしめんを選択しました。
なんと大きな海老フライ!
お出汁が薄味でとっても美味しかったです。海老のカシラもスープも全部完食!
大変美味しゅうございました。